特医食品包括以下几类:
全营养配方食品:
这类食品可以作为单一营养来源,满足目标人群的全部营养需求。适用于无法通过正常饮食获取足够营养的患者,例如10岁以下儿童、长期卧床的患者等。全营养配方食品通常包含人体所需的所有营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
特定全营养配方食品:
这类食品针对特定疾病或医学状况下的营养需求设计。例如,糖尿病、肾病、肝病、甲状腺疾病等患者需要特定的全营养配方食品,这些食品在满足基本营养需求的同时,还需避开疾病人群的脏器问题,并补充特定的营养素。
非全营养配方食品:
这类食品适用于满足目标人群的部分营养需求,但不能作为单一营养来源。常见的非全营养配方食品包括营养素组件、电解质配方等,适用于需要额外补充某些营养素的患者。
此外,特殊医学用途婴儿配方食品也属于特医食品的一种,主要是为早产儿或低出生体重婴儿提供特殊的营养支持。
特医食品需要在医生或临床营养师的指导下使用,以确保安全有效地满足特殊人群的营养需求。