燕麦：

燕麦是一种粗粮食物，富含膳食纤维，能延缓碳水化合物的吸收，减少餐后血糖的上升速度。

苦瓜：

苦瓜中含有苦瓜皂苷，具有类似胰岛素的作用，能够促进糖分分解，使过剩的糖分转化为热量，从而改善体内的代谢。

芹菜：

芹菜富含膳食纤维和维生素，热量低，可促进胃肠蠕动，利于血糖的控制。

黑木耳：

黑木耳含有丰富的木耳多糖，能降低血糖水平，增强胰岛素的敏感性。

洋葱：

洋葱中含有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。同时，洋葱还含有前列腺素，可扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄，降低血压。

山药：

山药可抑制餐后血糖，且山药中含有人体必要的镁和锌，是胰岛素分泌所必需的。同时，还富含维生素B1和维生素B2以及淀粉酶，是一种分解糖的酶，能阻止血液中糖分的积累。

魔芋：

魔芋是一种低热能、高纤维素食物，其所含的葡萄甘露聚糖对降低血糖有较好的效果。同时，因魔芋的饱腹感非常强烈，能延缓葡萄糖的吸收，可有效地降低餐后血糖，从而减轻饥饿感。

柚子：

柚子在平时生活中适当多吃些柚子，不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具有降血糖的功效。柚子性寒味甘、酸，适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用。

樱桃：

樱桃同样属于低糖水果，含有丰富的果胶，这种物质有利于增加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速的下降。

苹果：

苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效，尤其是一些经常醉酒的人群更应该多吃些苹果，因为它还具有极为有效的醒酒功效。

西红柿：

西红柿中含有的糖分非常低，非常适合血糖高的患者食用，且食用后可以降低血糖。同时，西红柿中富含有铁元素、番茄红素、维生素C、E等，也有利于身体健康。

猕猴桃：

猕猴桃的含糖量是水果中较低的，较适合高血糖患者食用。且猕猴桃可刺激胰岛细胞分泌胰岛素，食用后还有降血糖的作用。

玉米：

玉米也是一种膳食纤维多的食物可以有效控制血糖的快速升高，也具有增加胰岛素敏感性的效果，从而发挥降糖作用。

豆类：

如黑豆、红豆、绿豆、大豆等。豆类食物富含膳食纤维和蛋白质，可以延缓血糖的上升速度。

全谷物：

如燕麦、糙米、全麦面包、糙面等。这些食物含有较高的膳食纤维，有助于控制血糖水平的升降。

果蔬：

如苹果、梨、葡萄柚、菠菜、西兰花等。这些水果和蔬菜富含膳食纤维和抗氧化物质，对控制血糖有益。

坚果：

如杏仁、核桃、花生等。坚果类食物富含健康脂肪和膳食纤维，有助于保持血糖的平稳。

这些食物通过不同的机制帮助化解和稳定血糖，建议高血糖患者在日常饮食中适量摄入这些食物，以辅助控制血糖水平。