热性食品包括以下几类:
粮食类
高粱、糯米及其制品。
蔬菜类
扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。
动物性食品类
羊肉、黄鳝、河虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。
水果类
荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃。
干果类
栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。
调味品
酒、醋、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。
这些热性食品在中医理论中认为,适合体质虚寒或需要温补的人群食用。但应注意,热性食品不宜过量食用,以免引起上火等不适症状。