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食品三标指什么

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2025-01-03 20:08:34 42次

食品行业的“三标”是指 亮标承诺、对标生产、核标出厂。这一行动旨在确保食品生产企业严格贯彻执行食品安全标准，实现标准贯穿食品生产全过程，从而保证合格的食品进入市场。具体来说，企业需要：

亮标承诺：

将需要执行的标准全部亮出来，向消费者和社会公开承诺遵守相关食品安全标准。

对标生产：

在生产过程中，企业需严格按照所承诺的标准进行生产，确保产品质量符合相关规范。

核标出厂：

产品检验合格后才能出厂，确保每一批次的食品都符合食品安全标准。

通过实施“三标”行动，可以有效提升食品生产企业的食品安全管理水平，保障消费者的饮食安全。

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