冷藏冷冻食品属于什么

冷冻食品 属于食品范畴,具体来说是 生鲜食品的一种。它是指经过冷冻处理后的食物,通过将食物的温度降至零下,将其中的水分冻结,以延长食品的保鲜期和维持食物的品质。冷冻食品可以分为冷却食品和冻结食品两类,冷却食品不需要冻结,而冻结食品则是将食品的温度降至冰点以下。冷冻食品广泛应用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏。

此外,冷冻食品在商标分类中属于第29类2901群组。

建议在实际应用中,根据具体的定义和分类标准,明确冷冻食品的范围和用途,以便更好地进行食品的生产、加工、运输和贮藏。

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