闽南婚俗食品包括以下几种：

红膏蟳：

在婚宴上，红膏蟳是一种常见的珍贵食材，象征着吉祥和富贵。

海参：

海参也是婚宴上的常见食材，常与鲍鱼搭配，寓意长寿和幸福。

东星斑：

东星斑是四大名鱼之一，在喜宴上出现格外应景，象征吉祥和美好。

大鲍鱼：

鲍鱼是高档食材，常用于婚宴，寓意富贵和吉祥。

芋圆：

芋圆是传统小吃，也是婚宴上的常见菜品，象征圆满和甜蜜。

糯米饭：

糯米饭是婚宴上的主食，象征丰收和团圆。

冰糖燕窝：

冰糖燕窝是婚宴上的奢华甜品，象征富贵和幸福。

小章鱼拼烤鳗鱼：

这是一道特色海鲜菜，象征鲜美和吉祥。

清蒸小青龙 和 清蒸小东星斑：

这些都是高档海鲜，象征尊贵和美好。

白螺炖狮子头：

这是一道传统的海鲜名菜，象征吉祥和团圆。

鲍鱼汁扣海参：

这是一道高档的海鲜菜，象征富贵和幸福。

芋圆蒸梭子蟹：

这是一道特色海鲜菜，象征鲜美和甜蜜。

小石斑炖猪手：

这是一道传统的海鲜菜，象征吉祥和团圆。

干锅羊肉：

这是一道特色菜肴，象征美味和吉祥。

樱桃拼奶油草莓：

这是一道甜品，象征甜蜜和美好。

五香条：

这是闽南地方喜宴餐桌上必上的一道特色菜肴，象征吉祥和美味。

鱼丸：

闽南鱼丸色泽洁白晶亮，汤汁荤香不腻，象征沿海特色风味。

鸡：

在闽南地区婚宴的第六道菜上鸡，象征吉祥和幸福。

烤鸭和 海蜇皮：

虽然在一些场合出现，但不一定是所有闽南婚宴的必备菜品。

大龙虾：

这是一道高档菜肴，象征尊贵和吉祥。

粉丝三鲜羹：

这是一道清淡的海鲜汤，象征鲜美和吉祥。

鱼翅羹：

这是一道高档的海鲜汤，象征富贵和吉祥。

黑米蒸螃蟹：

这是一道特色的海鲜菜，象征鲜美和吉祥。

酸汤猪杂煲：

这是一道开胃菜，象征鲜美和吉祥。

四果汤：

这是婚宴上的收尾甜品，象征吉祥和圆满。

喜饼糖水或 汤圆糖水：

这是一种用糯米粉或小米粉制作的甜品，象征甜蜜和幸福。

这些食品不仅美味，而且寓意吉祥，体现了闽南人对新婚夫妇的美好祝福和对婚姻生活的美好期许。