深圳的特色食品包括以下几种：

光明乳鸽：

光明乳鸽是深圳三大特产之一，以皮脆肉嫩、鲜美多汁著称。它选用出生25天左右的乳鸽，经过卤水煮熟后再油炸而成，是深圳人喜爱的美食。

沙井鲜蚝：

沙井鲜蚝被誉为“海底牛奶”，以其肥壮、色泽乳白、肉质嫩美而闻名。可以清蒸、酥炸、生炒等多种方式烹饪，并且还可以加工成蚝豉。

南山荔枝：

南山荔枝是深圳最具代表性的水果特产之一，有黑叶、妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝等中晚熟品种，以及三月红、状元红等早熟品种。荔枝果肉软化细嫩、多汁味甜，被誉为“中华之珍品”。

西乡基围虾：

基围虾是深圳常见的特产，肉质鲜嫩，味道鲜美，是深圳人喜爱的海鲜之一。

公明烧鹅：

公明烧鹅因色香味俱佳而名扬天下，选用优质鹅，用秘制酱料腌制后烤制而成，皮脆肉嫩，香味浓郁。

大鹏云雾茶：

大鹏云雾茶产自深圳市大鹏新区，茶叶无污染，色香味俱全，富含茶碱、茶丹宁、维生素等营养物质，具有较高保健价值。

龙岗三黄鸡：

龙岗三黄鸡是深圳的传统名菜，肉质鲜嫩，味道鲜美，是深圳人喜爱的家禽之一。

南澳鲍鱼：

南澳鲍鱼以其肉质鲜美、口感滑嫩而著名，是深圳人喜爱的海鲜之一。

光明大宝鸽场：

光明大宝鸽场与广东省家禽科学研究所合作培育出优质的大宝鸽，个大肉厚，光明招待所烹制的“光明乳鸽”尤为出名，已成为深圳的品牌食品。

喜上喜腊肠：

喜上喜腊肠有多种口味，色彩鲜润、条子均匀干爽、层次分明、甘香可口、咸甜适中，是深圳著名的腊肠品牌。

这些特色食品不仅美味可口，而且具有地方特色，是深圳美食文化的重要组成部分。建议游客到深圳旅游时，不妨一一品尝这些地道的美食。