为什么进口食品要求

进口食品需要符合一系列的要求,主要基于以下几点原因:

食品安全

进口食品必须符合国家相关食品安全法规及标准,不得含有违禁成分,不得使用未经批准的添加剂。

原材料应来自已获得我国认可的产地,或者经过我国相关部门检验检疫合格的地区。

生产、加工、储存、运输过程应符合食品安全要求,确保食品原料的质量和安全。

标签要求

中文标签是食品安全的一部分,便于中国消费者查看商品信息,避免因看不懂外文而导致的意外。

标签上应明确标注食品成分、保质期、经销商等基本信息,以及食品添加剂的使用情况。

风险管理

标准属于风险管理,考虑到各国国情和饮食结构的不同,各国食品安全标准有所差异。

例如,我国对大米中的镉(重金属)限量值的规定比国际标准更严格。

检疫要求

不是所有国家的食品都能进入中国,必须符合准入要求、境外生产企业注册要求、进出口商备案要求。

促进国际贸易

尽管存在标准差异,但国际食品法典标准等有助于促进国际贸易,确保食品的基本安全。

保护消费者

通过实施这些要求,可以保护消费者免受不安全食品的危害,并确保他们能够了解食品的基本信息。

这些要求旨在确保进口食品的质量和安全,保护消费者的健康,并符合中国的法律法规。

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