什么叫食品折扣超市

折扣食品是指 以较低价格出售的临近保质期的食品。这些食品通常被称为“临期食品”,意味着它们即将到达保质期,但仍在保质期内,因此价格比正常市场售价要低得多。折扣食品的主要来源包括外贸进来的非畅销品牌尾货和已有消费品牌及零售渠道的库存积压。这些食品以前往往在非正规渠道销售,如夫妻店和批发市场,并未形成品牌化。现在,折扣食品店通过大量采购和规模化经营来降低成本,并以优质低价吸引消费者,给传统零售食品带来价格竞争压力。

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