松原市位于吉林省西北部，地处松嫩平原腹地，拥有丰富的自然资源和独特的饮食文化。以下是一些松原市的著名食品：

剖生鱼：

这是一道享有盛誉的传统名菜，以鲜活鲤鱼为原料，在鱼还未死去时剖开，新鲜味美，嚼劲十足。

蒙古烤全羊 和 炒米：

具有浓郁的草原风味，是蒙古族牧民喜爱的食品。

奶皮子：

蒙古族奶食品中的上等佳品。

凉拌狗肉丝：

以狗肉为主料，加入多种调料制成，口感香辣可口。

查干湖胖头鱼：

查干湖特产的鲤鱼，肉质细嫩，味道鲜美，被称为“中国名牌农产品”。

扶余四粒红花生：

果仁鲜红色，粒度均匀，有光泽，味道香纯可口，营养丰富。

乾安黄小米和 长岭粉条：

以优质马铃薯淀粉为原料，色泽洁白，口感柔韧滋润，鲜香可口。

三青山粉条：

以优质马铃薯淀粉为原料，富含赖氨酸和多种微量元素，口感独特。

春岭荞面粉：

选用无污染、无公害的荞麦加工而成，口感好，营养丰富。

“双屯”牌民乐小米：

在环境检测合格的前提下加工生产，属于绿色食品。

“金日”牌葵花高级色拉油：

含有丰富的不饱和脂肪酸和天然纤维素E，适合各种烹调用油。

松原蒙古族馅饼：

是松原蒙古族特色风味小吃，以荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法制成。

查干湖全鱼宴：

以查干湖特产的多种野生鱼类为主要原料，经过多种厨艺加工制成，色香味俱佳。

前郭尔罗斯全羊席和 前郭尔罗斯烤全羊：

以当地优质羊肉为主料，烤制技艺精湛，是松原极富地方特色的美食。

松原鱼头泡饼：

以鲜鱼为主要原料，加入各种调料和酱料，泡制而成，口感鲜美。

松原炒米：

是蒙古族牧民喜欢食用的食品，具有独特的风味。

这些食品不仅美味可口，而且具有浓郁的地方特色，是松原市饮食文化的代表。如果你有机会到松原旅游，不妨一一品尝这些地道的美食。