食品陈列的好处主要包括以下几点：
增强品牌力：
合理的布局与陈列能够赋予产品特定的品牌文化与形象内涵，从而提高产品附加值，增强竞争力。
增强顾客购买欲：
良好的布局与陈列若能与灯光、器具等形成巧妙的搭配，能使产品的质感、特色玲珑体现，增强顾客的购买欲，从而提升销售额。
维护商家信誉：
良好的布局与陈列有利于维护商家信誉，使消费者全方位的感受商品信息，增加对产品的印象，形成潜在利润。
体现超市整体形象：
陈列是超市整体形象的重要体现，无声的导购，能够方便顾客购买，优化卖场格局。
灵活适应销售：
产品的陈列是灵活的，必须适合产品和销售的周转及客流走向，根据消费的总体情况来决定。
提高经营效率：
合理得体的商品陈列可以提高顾客选购的主动性，增强顾客对店铺的信任感，同时减少售货员答复顾客提问的次数和时间，从而提高经营效率。
促进销售：
商品陈列是销售的前奏，通过有计划、精心安排的商品陈列，可以实现某种特定的销售安排，促进商品销售。
综上所述，食品陈列在增强品牌力、提升顾客购买欲、维护商家信誉、优化卖场格局、提高经营效率以及促进销售等方面都具有显著的好处。因此，合理地进行食品陈列对于商家来说至关重要。
