抚顺的美食丰富多样，以下是一些推荐的特色美食：

喷醋鸡架：

炭烤的鸡架喷上醋，味道别具一格，肉嫩而香，非常推荐尝试。

麻辣拌：

抚顺的麻辣拌是必尝的美食，配上炸串，味道香迷糊人。推荐的店铺包括得意麻辣拌、法库街南走那一趟的麻辣拌、十二中麻辣拌、娇姐麻辣拌、新食尚自选麻辣拌等。

石化市场早市：

这里有小馄饨、水豆腐、豆腐脑、包子等，还有多种咸菜搭配水豆腐，沿街还有很多其他美食。

雷体夜市：

夜市里有雪衣豆沙、臭豆腐、烤猪蹄等多种特色小吃，夏天夜晚搭配小凉风，美食体验绝佳。

天湖啤酒：

抚顺本地的啤酒，值得一试。

抚顺小香肠：

这是抚顺地区的特产，品质好，味道鲜美，保存期长，适合作为礼物。

酸菜炖五花肉：

东北经典炖菜，五花肉与酸菜搭配，汤鲜味美，肥而不腻。

苏耗子（苏子叶饽饽）：

满族特色小吃，用苏子叶包裹糯米面和小豆馅，蒸熟后香甜可口。

波浪叶饼：

传统时令食品，由水芹菜炸后切碎拌入豆叶粉头，用高粱米水面做皮蒸食，有特殊的芳香味。

满族八碟八碗：

传统的满族宴席，包含四冷四热八碗菜肴，充满乡土气息，是宴请宾客的佳品。

豆面卷子：

满族传统面食，用黄米磨成面，卷起后蒸熟，口感软糯，带有豆香。

酸汤子：

传统风味小吃，用酸菜和五花肉煮成，味道酸辣开胃。

大伙房水库野生鱼：

特别是野生花鲢鱼，品质高，口感极佳，是抚顺的特色美食。

红烧哈什蟆：

即红烧林蛙，味道鲜美，有“软黄金，动物人参”的美誉。

满族火锅：

历史悠久，保持传统大沿火锅的吃法，食材丰富，口味独特。

这些美食代表了抚顺的地方特色，如果你有机会到抚顺旅游，一定不要错过这些地道的美味。