什么叫撒装食品-中国机械网

撒装食品是指 无预包装或简单包装的食品，通常以重量或数量计价，而不是以包装容量计价。这类食品在经营过程中没有食品生产者预先制作的定量包装或容器，需要称重或计件销售。撒装食品包括无包装食品以及通过称重或计件后添加包装的食品。

具体种类包括：

如白米、糙米、面粉、面条、面包屑、豆类、杂粮等。

如花生、核桃、杏仁、腰果、葡萄干、枸杞等。

如各种新鲜或加工的肉制品、腌菜等。

如面包、蛋糕、饼干等。

如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。

撒装食品的主要特点是节省包装成本，价格较低，且消费者可以根据自己的需求随意挑选。然而，由于缺乏统一的包装和标签，消费者在选购时可能无法了解食品的具体成分、生产日期、保质期等信息，这也给食品安全带来一定的隐患。因此，对散装食品实行规范化管理是非常重要的。

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什么叫撒装食品