常熟的特色食物包括以下几种：

叫花鸡：

这是常熟最为著名的传统名菜之一，其历史源远流长，起源于宋代。制作叫花鸡时，选用当地优质草鸡，用各种调料腌制入味，然后用荷叶将鸡紧紧包裹起来，再裹上黄泥烘烤而成。烤好的叫花鸡入口酥烂肥嫩，香气四溢。

爊锅油鸡：

爊锅油鸡选用优质草三黄鸡制作而成，斩切装盆，浇上油卤，香气透骨、色泽金黄，肉酥鲜美。爊锅油鸡具有独特的风味，是常熟的传统美食。

沙家浜爊鸡：

沙家浜爊鸡油黄锃亮，香气扑鼻，吃起来嫩而不烂，丰腴肥美。几乎家家户户都有一口祖传的爊锅，每逢过年过节，便会将宰杀鸡鸭，自制爊鸡。

扯篷豆腐干：

这是将大块的方形豆腐干两面改刀，用竹签扯开成船篷的形状，然后经晒干、油炸、煨煮后即可，吃时再刷一层甜辣酱。扯篷豆腐干口感独特，是常熟的小吃之一。

酒酿饼：

酒酿饼是春季的时令点心，外观和小月饼相似，有荤、素之分，主要有玫瑰、豆沙、薄荷等口味。酒酿饼甜而不腻，深受欢迎。

冰葫芦：

冰葫芦是用面粉、米粉作外壳，白糖、猪板油为馅，入锅炸熟，吃起来松软香脆，甜而不腻。冰葫芦是常熟的传统小吃。

蕈油面：

蕈油面以野生松树菇制成的酱料为关键，这种松树菇生长在常熟的山林间，味道鲜美无比。蕈油面是常熟的特色面食。

方桥馄饨：

方桥馄饨是一家有着100年历史的店铺，以绉纱小馄饨闻名，皮薄馅嫩，是常熟的早餐首选。

钱记包子糕团：

钱记包子糕团是一家当地人极力推荐的煎团店，煎团以糯米为皮，包裹着鲜美的肉馅，经过油炸而成，口感香脆。

陆记臭豆腐：

陆记臭豆腐选用纯正的苋菜水腌渍而成，香而不臭，口感松软，是80、90年代人的回忆。

三心爆鱼：

三心爆鱼是总马桥的网红店，以乡下或城北赶来的食客为主，鱼肉鲜嫩多汁，是常熟的美食之一。

这些特色食物不仅味道鲜美，而且具有深厚的历史文化底蕴，是常熟人民喜爱的美食。建议游客到常熟旅游时，不妨一一品尝这些地道的美食。