谷物通常指的是 禾本科植物的种子，这些种子包括：
稻类：
籼米、粳米、糯稻等。
麦类：
小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等。
薯类：
甘薯（红薯）、马铃薯、山药、芋头、木薯等。
杂豆类：
鹰嘴豆、黄豆、红豆、绿豆、蚕豆等。
这些谷物和豆菽类食物不仅提供了丰富的碳水化合物，还含有一定量的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，是人体热量的主要来源，具有饱腹作用，适量进食有助于补充能量和促进营养均衡。
建议在日常饮食中注意粗细搭配，经常吃些粗粮和杂粮，以获得更全面的营养。
什么属于谷类食品
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