低脂食品是指 脂肪含量较低的食物,通常脂肪含量低于10%。这类食物包括:

肉类:

如烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉等。

鱼类及其他海产品:

如鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎等。

蔬菜:

如芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆、土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜等。

水果:

如所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。

乳制品:

如脱脂牛奶、人工奶油、家用奶酪等。

谷物:

如大米、面包、通心粉、玉米粉等。

选择低脂食物时,应遵循适量、均衡的原则,并结合个人的身体状况和营养需求进行调整。一些低脂食物可能含有较高的糖分或钠含量,因此需要适量食用。低脂饮食有助于控制体重,降低患心脏病和高血压的风险。

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