龙眼干属于什么食品-中国机械网

龙眼干，又称桂圆干，是 龙眼经过脱水干燥处理后的产品。它是一种营养滋补品，含有丰富的蛋白质、葡萄糖、蔗糖以及多种维生素，具有补血益智、养血安神的功效。

从食品分类的角度来看，龙眼干属于 干果类，与红枣、葡萄干、杏干等类似，是常见的零食或饮品成分。

此外，龙眼干根据加工方法和用途的不同，还可以分为多种类型，例如：

作为中药材，具有甘温药性，归心、脾经，常用于缓解心脾两虚、气血不足等症状。

可与鸡肉、鸭肉、排骨等炖食，或制成龙眼干、龙眼膏、龙眼果脯、龙眼酒等，具有多种保健功能，如滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾等。

综上所述，龙眼干不仅是一种美味的零食，也是一种具有丰富营养和药用价值的食品。适量食用龙眼干对身体有益，但过量食用可能导致上火等不适症状。建议根据个人体质和需求适量食用。

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龙眼干属于什么食品