生鲜水产：
如生鱼片、醉虾蟹等，可能携带肝吸虫、肺吸虫等。
未熟透肉类：
如半生牛排、烤羊肉串，易有绦虫、弓形虫。
野生蔬果：
部分野菜野果可能被寄生虫污染。
米猪肉：
含有绦虫虫卵。
青蛙和蛇肉：
这些食物中含有的绦虫虫卵，以兔子、老鼠为食的寄生虫最多。
生鸡蛋：
生鸡蛋和半熟的鸡蛋蛋黄未凝固，有潜在的危险。
芽菜：
由于芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生，如果消毒不严格，会滋生大量有害细菌和寄生虫。
寿司：
寿司的最大问题是寄生虫，如扁形虫和蛔虫。
黄鳝：
不管野生还是养殖，都会带有颚口线虫。
小龙虾：
容易携带肺吸虫等寄生虫，尤其是小龙虾的头部。
淡水鱼虾：
肝吸虫的幼虫很容易寄生，烹饪时一定要充分熟透。
三分熟的牛排：
可能感染牛带绦虫。
火锅肉：
如果未烫熟，可能会感染弓形虫。
水生食物：
如荸荠、菱角、茭白、莲藕等，可能含有姜片吸虫的幼虫。
福寿螺：
体内可能携带多种寄生虫，尤其是广州管圆线虫。
螃蟹：
如果周围环境受到污染，螃蟹体内容易有寄生虫，仅依靠酒精无法完全消灭。
醉虾：
由于虾本身就有很多寄生虫，进入肺里可能引发严重健康问题。
为了饮食安全，建议避免食用上述容易携带寄生虫的食品，或者在食用前彻底煮熟或进行适当的处理。选择可靠的供应商和确保食物来源安全也是非常重要的。
