工业加工食品是什么-中国机械网

工业加工食品（Processed food）指的是 运用工业制造的流程和化学配方来制造的食品。整个加工食品工业完全依靠这些方法来制造食品，目的是为了改善食品的味道、颜色和香味，以及延长保质期。常见的加工食品包括添加增鲜剂、味精、色素、增色剂、人工香料和防腐剂等。

加工食品的分类方法之一是按照NOVA分类标准，分为未加工或最低加工的食品、加工烹饪原料、加工食品和超加工食品。其中，加工食品通常包含人工添加剂和防腐剂，并且经过多道加工工序，营养益处相对较少。

需要注意的是，虽然加工食品在口感和外观上可能更接近真食物，但长期大量食用可能对身体产生不良影响，如过敏反应、肥胖、关节炎等。因此，在饮食中应适度摄入加工食品，保持均衡营养。

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工业加工食品是什么