什么食品中会添加明矾

加了明矾的食品包括:

淀粉类食品:

如粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮等,特别是薯粉粉丝。

油炸类面食:

如油条、麻花、油饼、焦圈、薄脆等,小贩在制作这些食品时添加明矾的随意性很大,有时过量使用。

挂面:

部分挂面在制作过程中也会加入明矾。

山楂糕:

这种食品也会被加入明矾。

人造海蜇:

在制作过程中会添加明矾。

果冻:

有些果冻中也会加入明矾。

蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包:

这些食品在制作过程中可能含有明矾。

需要注意的是,虽然明矾是一种传统的食品改良剂和膨松剂,但过量摄入铝离子可能对人体健康造成不良影响,如骨质疏松、贫血、影响神经细胞发育等。因此,建议适量食用含明矾的食品,并注意食品的来源和加工方式。

以上内容仅供参考,部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

为你推荐