食品科学与工程专业属于 工学类或 轻工类。具体来说，它是一门研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产、食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分。这个专业涵盖了食品科学、食品工程以及食品营养与安全等多个领域，主要研究食品的营养成分、加工技术、品质控制以及食品安全等方面。通过系统的学习和研究，食品专业的学生可以掌握食品科学与工程的基本理论和技能，为未来的食品产业发展和人类健康事业做出贡献。
研究食品是什么专业
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2025-01-03 22:30:31 99次
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