食品用香精的学名就是 食品用香精,也被称为食用香精。它是一种能够赋予食品香味的混合物,通常由各种食用香料和附加物(如载体、溶剂、添加剂)组成。食用香精广泛应用于各种食品中,以模仿天然食品的香味或增添食品的风味,从而增进食欲和丰富食品的感官体验。根据不同的用途,食用香精还可以进一步细分为焙烤食品香精、软饮料香精、糖果香精、肉制品香精、奶制品香精、调味品香精等多种类型。

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