健康食品是指那些对身体健康有益的食品，它们通常具有以下特征：
营养丰富：
健康食品通常富含维生素、矿物质、膳食纤维和其他必需的营养素，有助于维持身体的正常运作。
低脂肪、低糖、低盐：
这些食品有助于预防心血管疾病、糖尿病和高血压等慢性疾病。
无添加：
健康食品不含化学添加剂、防腐剂和人工色素，以保持食品的自然纯净性。
有助于维持身体健康：
健康食品能够增强免疫力、预防疾病、促进身体恢复和保持健康状态。
来源天然：
健康食品的原材料主要取自天然的动植物，通过先进的生产工艺，将其所含的功效成分发挥到极致。
功能性：
一些健康食品具有特定的保健功能，如调节血糖、胆固醇水平、补充特定营养素等。
根据这些定义，常见的健康食品包括：
新鲜蔬果：如西兰花、苹果、橙子等，富含维生素、矿物质和膳食纤维。
全谷物：如糙米、全麦面包、燕麦片等，保留了谷物的胚芽、胚乳和麸皮，富含膳食纤维、维生素和矿物质。
优质蛋白：如鱼、禽、豆类和坚果，提供人体必需的氨基酸。
健康脂肪：如橄榄油、鱼油、坚果和种子，含有对心脏有益的脂肪酸。
低加工食品：如新鲜蔬菜汁、水果汁，保留了食品的营养成分和天然风味。
此外，有机食品、绿色食品和无公害食品等也是健康食品的一种，它们在生产过程中严格限制化学肥料和农药的使用，对人体更加有益。
建议在选择健康食品时，注重食物的多样性和均衡性，同时避免过度加工和高糖、高盐的食品，以维护身体健康。
