柑橘类水果：
柚子、橙子、柠檬等，它们富含柠檬酸和维生素C。
坚果类：
花生、核桃、杏仁等，这些食品含有脂肪酸。
蛋白质食品：
肉类、鱼类、鸟类、蛋类等，它们富含硫酸氨基酸和磷酸氨基酸。
带骨头的食品：
如肋排、猪蹄、猪脚等，这些食品富含磷酸盐，特别是骨头中的磷酸钙。
鸡蛋黄：
含有丰富的脂肪酸以及油酸，是一种含酸量较高的食物。
柿子：
含有果酸、柠檬酸、乙酸等酸类化合物，是一种强酸性的食物。
金枪鱼：
含有肌酸和肌酸磷酸等酸性化合物，在鱼类中属于酸性较强的一种。
面条：
主要成分是面粉，在代谢过程中会产生酸性物质。
猪肉：
营养成分较多，但也属于酸性食物。
米饭：
经过消化后，代谢产物是酸性物质。
酒：
含有酒精，代谢后会产生酸性物质。
砂糖：
甜食在代谢过程中会产生酸性物质。
乳酪：
是一种强酸性食品。
甜点：
含有大量的糖和脂肪，代谢后会产生酸性物质。
比目鱼：
属于强酸性食品。
火腿：
属于中酸性食品。
培根：
也属于中酸性食品。
鸡肉：
属于中酸性食品。
鳗鱼：
属于中酸性食品。
牛肉：
属于中酸性食品。
面包：
属于中酸性食品。
小麦：
属于中酸性食品。
糙米：
相对于白米，糙米的酸性较弱。
玉米：
属于弱酸性食品。
海苔：
属于弱酸性食品。
章鱼：
属于弱酸性食品。
葱：
属于弱酸性食品。
炸豆腐：
属于弱酸性食品。
需要注意的是，食物的酸碱性并不是凭口感判断的，而是由其在人体内代谢产物的酸碱性决定的。因此，适量食用各种食物，保持饮食的酸碱平衡，对身体有益。
