食品材质的玻璃主要是 高硼硅玻璃。高硼硅玻璃是一种食品级的环保材料,其耐高温的最高温度范围能达到150摄氏度,耐低温的最低温能达到零下20摄氏度。这种玻璃材质可以承受较大的瞬间温差,具有耐磨损性与耐酸碱性的优点,因此适合用来盛装各种液体物质,包括果汁、茶饮、碳酸饮料等。
与钠钙玻璃相比,高硼硅玻璃在急变温差下表现更为优异,不会因为瞬间的温度变化而发生爆裂。此外,高硼硅玻璃还具有良好的耐火性能、物理强度和化学稳定性,无毒副作用,是一种非常安全的食品级材料。
需要注意的是,虽然微晶玻璃(也称为超耐热玻璃)也具有很好的耐热性能,但其主要用途是制作锅具,而不是直接用于盛装食品。铅晶质玻璃(水晶玻璃)通常用于制作高脚杯等器皿,但它含有铅,因此并不适合用于食品接触。
综上所述,高硼硅玻璃是最常用的食品材质玻璃,适用于各种需要耐高温、耐低温、耐磨损和耐酸碱的场合。