根据我国食品安全法律法规及标准的规定,食品中有一些成分如吊白块、苏丹红、王金黄、块黄、蛋白精、三聚氰胺、硼酸、硼砂和工业明胶等被禁止添加,因为它们虽然可以改善食品的外观、口感或者延长保质期,但会对人体健康造成严重损害。此外,还有一些食品添加剂如明矾等被限制使用,因为它们可能危害人体健康。
因此,食品中不能含有上述禁止添加的成分和受到限制使用的添加剂。同时,还应避免添加其他可能危害人体健康的物质。食品安全法规还规定,食品生产经营者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂,并且不得使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
建议消费者在购买食品时,仔细查看食品成分表,避免选择含有禁止添加成分的食品,以保障自身健康。同时,食品企业也应严格遵守食品安全法规,确保生产的食品符合国家标准,保障消费者的权益。