高安市拥有多种著名的特产食品，其中包括：

龙虎山猕猴桃：

江西省的名优特产，果实丰满，口感酸甜可口，富含维生素C、维生素E和多种矿物质，具有很高的营养价值。

高安豆腐干：

以豆腐为主要原料制成的小吃，口感鲜嫩，香味浓郁，是当地的传统美食之一。

高安脐橙：

江西省的名优特产，果皮薄而光滑，果肉鲜美多汁，富含维生素C和矿物质，被誉为“橙中之王”。

高安腐竹：

中国国家地理标志产品，以优质黄豆为原料，用传统工艺加工制作而成，具有豆香浓郁、油亮光泽、久煮不糊等特点，是高档豆制品。

高安腌粉：

由优质晚米制成的米粉，韧而不硬，拌着吃味道非常好，是高安人早餐的常见选择。

湖田挂面：

以精面粉为原料，掺以碘盐、食用油等配料，手工制筋，悬挂晾干而成，具有耐煮不糊、闻之清香、吃时爽口的特点。

太阳薯粉丝：

以当地特色红薯淀粉加工制作而成，具有抗癌、美容、减肥等保健功效，粉丝细嫩柔软、粗细均匀、绿莹晶亮、润滑可口。

高安“三糖”：

包括芝麻糖、花生糖、寸金糖，选用优质原料经传统工艺与现代科学方法精制而成，具有松脆爽口、香气宜人、甜而不腻的特点。

瑞田老酒：

江西省宜春市高安市的特产，属于传统酒类。

苦楮豆腐：

一种纯野生、原生态加工的绿色食品，以苦槠子为原料，经过多种工艺制作而成，拌着吃劲道爽滑，炒着吃柔韧弹牙。

南瓜酱：

从明清时候流传下来的传统地方特产，精选优质南瓜，经过配料、切料、熬煮、晒制等严格程序制作而成，味甜香辣，口感怡人。

这些特产食品不仅美味可口，而且具有地方特色和文化价值，深受消费者喜爱。如果有机会到高安市旅游或出差，不妨尝试这些地道的美食。