考研食品专业通常属于 农学或工学类别，具体细分如下：
农学门类下的食品安全专业：
这个专业以工学、农学、理学、医学和管理学为主要学科。
工学门类下的食品科学与工程专业：
该专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
农学门类下的食品科学与工程专业：
这个专业代码前四位为0972，涉及食品科学与工程领域的学硕。
工学门类下的生物与医药专业的食品工程专业：
专业代码为086003，这是专硕的一个方向。
农学门类下的农业专业的食品加工与安全专业：
专业代码为095135，这是专硕的另一个方向。
综合以上信息，考研食品专业可以归类为农学或工学门类，具体选择哪个专业方向取决于个人的兴趣、职业规划以及学术背景。如果对食品科学、食品安全和营养等方面感兴趣，并且希望从事相关的科学研究或工程技术工作，那么选择工学门类下的食品科学与工程专业可能更为合适。如果希望在农业领域发展，特别是与食品生产和加工相关的领域，那么选择农学门类下的食品科学与工程专业或农业专业的食品加工与安全专业可能更为贴切。
