食品机械属于什么-中国机械网

食品机械主要 属于工学门类下的食品科，专业名称为食品机械。它是一门应用机械和装置对食品原料进行加工，以制成食品或半成品的学科。食品机械可以分为两大类：

包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机械、成型机械、分离机械、蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等。

包括包装设备、包装印刷机械、包装容器制造机械、包装材料加工机械等。

这些设备在食品加工的各个环节中发挥着重要作用，从原料的预处理到最终产品的包装，都离不开食品机械的支持。食品机械的发展不仅提高了食品生产的效率，也保证了食品的质量和安全性。

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食品机械属于什么