临期食品有什么危害-中国机械网

临期食品可能存在的危害主要包括：

随着保存时间的推移，部分食品的营养成分可能会逐渐损失，如维生素含量的下降。

尽管在保质期内，但临期食品可能更容易滋生细菌或霉菌，增加食源性疾病的风险，如细菌性肠胃炎、病毒性肠胃炎等。

食用临期食品可能会引起腹泻、胃炎等消化系统疾病。

临期食品的口感和风味可能会有所变差，影响食用体验。

由于临期食品价格便宜，可能会导致消费者购买过多，进而造成食物浪费。

长期食用临期食品可能导致营养不良，影响免疫系统的正常功能。

尽管如此，如果临期食品储存得当，没有出现变质或有异味的情况，理论上不会对健康造成影响。消费者在食用时应仔细检查食品的状态，并注意不要购买来源不明或质量有问题的临期食品

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临期食品有什么危害