面粉类食品种类繁多，以下是一些常见的面粉类食品：
面条：
包括手工面条、拉面、面片、刀削面等。
馒头：
由小麦粉制作，含有丰富的营养成分，易于消化。
包子：
包含各种馅料，是面粉与馅料的完美结合。
饺子：
以面皮包裹馅料，煮熟或蒸熟后食用。
烧饼：
在面饼基础上添加各种调料和馅料，烤制而成。
油条：
面粉经过油炸制成，外皮酥脆，内部松软。
麻什：
一种面粉制品，具体制作方式因地区而异。
花卷：
面粉蒸制而成的卷状面食。
馄饨：
以面皮包裹馅料，煮熟后食用，通常带有汤料。
面包：
由面粉、水、酵母等原料制作，经过发酵和烤制。
吐司：
面包的一种，通常为原味或添加其他食材。
欧包：
一种加入坚果、干果等食材的面包。
饼干：
包括曲奇饼干、牛奶饼干、燕麦饼干等，使用中筋面粉等。
全麦面粉：
将整粒麦子碾磨而成，含有丰富维生素B1、B2。
黑麦面粉：
由黑小麦研磨制成，营养成分高，粉质较粗。
雪花粉、强筋粉、糕点粉：
特制小麦面粉，用于制作特定类型的馒头。
这些面粉类食品不仅在中国有悠久的历史和多样的做法，在世界其他地区也有不同的面食文化。可以根据个人口味和需求选择不同的面粉食品进行制作和品尝。
