什么叫无添加食品-中国机械网

“无添加食品”通常指的是 在食品生产过程中不添加任何非自然存在的化学物质，如人工色素、防腐剂、甜味剂等，旨在保持食品的自然状态。这种表述强调的是在生产过程中没有添加任何国家允许的食品添加剂，但并不意味着食品中完全不含任何添加剂。实际上，即使是天然存在的添加剂，如某些食品中自带的香精或色素，也可能被视为“无添加”食品的一部分。

此外，“零添加”通常指的是不添加国家明令禁止的非法物质，但可能通过添加大量的盐和糖来实现食品的保存，这反而可能增加健康风险。因此，消费者在选择“无添加”食品时，应注意其定义和实际成分，避免被误导。

总的来说，“无添加食品”强调的是在生产过程中没有添加任何非必要的化学物质，以保持食品的自然和纯净性，但消费者在选择时仍需仔细查看食品成分表，了解食品中可能含有的其他添加剂。

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什么叫无添加食品

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