根据提供的信息,以下食品需要专人管理:
1. 进口冷链食品
专人售卖
专区存放
专区售卖
专物专用
专门消毒
2. 某些食品生产单位
应配备专职中级及以上级别的食品安全管理人员
3. 特定物品
食品添加剂
杀虫剂、杀鼠剂
这些食品和物品因其性质或相关的安全风险,需要特别的注意和管理措施,以确保消费者的健康和安全
根据提供的信息,以下食品需要专人管理:
1. 进口冷链食品
专人售卖
专区存放
专区售卖
专物专用
专门消毒
2. 某些食品生产单位
应配备专职中级及以上级别的食品安全管理人员
3. 特定物品
食品添加剂
杀虫剂、杀鼠剂
这些食品和物品因其性质或相关的安全风险,需要特别的注意和管理措施,以确保消费者的健康和安全
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