家庭常用的调味品包括以下几种：
食盐：
用于调整食物的基本口味，是最常用的调味品之一。
白糖：
用于增加食物的甜味，也可以用于烹饪和制作甜品。
味精：
用于增强食物的鲜味。
醋：
用于增加食物的酸味，有解腥、提香等作用。
胡椒：
用于增加食物的辣味和香味。
花椒：
用于增加食物的麻味和香味。
酱油：
用于增加食物的咸味和色泽，分为生抽和老抽两种。
蚝油：
用于增加食物的鲜味和咸味，适合用于烹饪多种菜肴。
料酒：
用于去腥提香，增加食物的香气。
生抽：
用于增加食物的鲜味和色泽，适合用于炒菜和炖肉。
老抽：
用于增加食物的色泽，使食物颜色更加浓郁。
陈醋：
用于增加食物的酸味和香味，适合用于拌菜和烹饪。
白醋：
用于增加食物的酸味，适合用于拌菜和腌制。
番茄酱：
用于增加食物的鲜味和酸甜味，适合用于烹饪多种菜肴。
花椒油：
用于增加食物的麻味和香味，适合用于拌菜和腌制。
辣椒油：
用于增加食物的辣味，适合用于炒菜和拌菜。
姜：
用于增加食物的香味和辛辣味，适合用于炒菜和炖肉。
葱：
用于增加食物的香味，适合用于炒菜和炖肉。
蒜：
用于增加食物的香味和辛辣味，适合用于炒菜和炖肉。
鱼露：
用于增加食物的鲜味和咸味，适合用于炒菜和拌菜。
味精：
用于增强食物的鲜味。
五香粉：
由多种香料磨粉而成，用于增加食物的香味和复杂的味道。
十三香：
由多种香料磨粉而成，用于增加食物的香味和复杂的味道。
这些调味品可以根据个人口味和烹饪需求进行选择和搭配，使食物更加美味可口。
