什么食品中含铝-中国机械网

如薯片、虾条等，在制作过程中通常会添加含铝的膨松剂。

使用铝锅制作的食品以及油炸面制品如油条、油饼、麻花、馓子、薄脆等，这些食品在制作过程中会使用含铝的膨松剂或稳定剂。

在制作过程中常添加明矾，以提高筋度和口感，但标准规定其铝的最大残留量值为200mg/kg。

在加工过程中可能会添加含铝的保鲜剂，因此其铝含量也较高。

如蛋糕、饼干、松饼等，这些食品在制作过程中使用了含铝的膨松剂如铝盐。

包括面条、馒头、包子等糕点，这些食品在制作过程中可能会添加泡打粉，其成分中含有明矾。

如明矾、泡打粉等，这些添加剂在高温条件下会释放出铝元素，长期频繁食用可能对人体健康产生不利影响。

建议尽量选择无铝或低铝的食品，以减少铝的摄入，保护身体健康。

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什么食品中含铝