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欧美垃圾食品通常指的是那些高热量、高脂肪、高盐、高糖的食品，这类食品通常缺乏必要的维生素和矿物质，并且可能导致营养不均衡。以下是欧美垃圾食品的一些特点：

垃圾食品往往含有大量的脂肪和糖分，能够迅速提供能量，但过多摄入会导致能量过剩。

尤其是饱和脂肪和反式脂肪，这些脂肪会增加心脏病和中风的风险。

过多的钠会增加高血压的风险。

过多的糖分摄入与肥胖、2型糖尿病等健康问题有关。

垃圾食品通常不包含足够的维生素、矿物质和其他重要的营养素。

这类食品通常制作快速、方便食用，适合快节奏的生活方式。

强烈的口味和香味往往是通过添加大量的盐、糖和油脂实现的。

由于这些特点，长期大量食用垃圾食品会对健康产生不利影响，这也是为什么它们被称为“垃圾食品”的原因。美国作为世界上最富有的国家之一，同时也是肥胖和相关疾病发病率最高的国家，其中一个重要原因就是洋快餐等垃圾食品的广泛流行。

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