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sc食品认证是什么

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2025-01-04 02:42:25 26次

SC食品认证是指食品生产许可证编号，这个编号由“生产”的汉语拼音首字母“SC”和14位阿拉伯数字组成。这个编号系统是国家食品药品监督管理总局为了加强食品生产企业的监管而设立的，其目的是确保食品的质量安全。

SC认证编号的构成如下：

前3位表示食品类别编码；

接下来的2位是省（自治区、直辖市）代码；

再接下来的2位是市（地）代码；

然后是2位县（区）代码；

之后是4位顺序码；

最后是1位校验码。

SC认证体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体地位，而监管部门则转变为从事前、事中和事后的持续监管。与之前的QS认证相比，SC认证不再使用标志，而是使用纯数字编码来表示。

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