三无食品通常指的是没有以下三个关键信息标识的食品:

无生产日期:

消费者无法判断食品的保质期,增加了食用过期食品的风险。

无质量合格证:

没有合法的质量合格证明或生产许可证。

无生产厂家:

没有注明生产厂家的名称和厂址。

这类食品可能存在安全隐患,对消费者健康构成潜在威胁。根据《中华人民共和国产品质量法》,产品或其包装上的标识必须真实,并包含必要的信息,如产品名称、生产厂厂名和厂址、生产日期等。在市场上发现三无食品时,消费者可以向市场监督管理局等相关部门举报

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