肉食品是什么-中国机械网

肉食品是指 动物的皮下组织及肌肉，这些部分可以食用，并且含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质。肉食品是人类饮食中的重要组成部分，常见的包括猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。

肉制品则是指以畜禽肉为主要原料，经过调味制作的熟肉制成品或半成品，例如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。这些产品根据不同的加工工艺有不同的名称和形式。

总结来说，肉食品主要指可以食用的动物肌肉和皮下组织，而肉制品则是以这些原料经过加工制成的各种熟肉制品。

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肉食品是什么