莲籽属于 坚果类食品，具体分类为干果坚果。莲籽是睡莲科植物莲的干燥成熟种子，广泛分布于我国南北各省，秋季果实成熟时采摘。在超市里，莲子通常被归类为干货类食品，在粮油课中也有销售。此外，莲子还属于保健食品，具有多种营养价值和健康功效，如防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、清心祛斑等。莲子的食用方法多种多样，可以煮粥、炖汤、烤制等，也可以作为糕点、甜品的原料。
莲籽属于食品什么类
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2025-01-04 03:17:18 47次
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