四制食品是什么

“四制食品”通常指的是 食品质量安全管理的四种制度,具体包括:

质量安全承诺制:

食品企业需签订食品质量安全承诺书,明确企业对食品质量安全的第一责任。

限时退货制:

对存在质量问题的食品,企业需在规定时间内进行退货处理。

建设信用体系制:

建立食品企业的信用体系,记录其生产、销售等信息,以便进行监督管理。

新闻监督制:

通过媒体对食品企业的生产、销售过程进行监督,确保食品安全。

这些制度旨在提高食品质量安全管理水平,保障消费者的食品安全。

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