要确定商店卖什么食品最好，需要综合考虑多个因素，包括目标市场、所在地区、消费者口味偏好以及食品的市场需求和潜力。以下是一些可能适合销售的食品品类：

健康食品：

随着人们对健康意识的提高，对健康食品的需求逐渐增加。可以考虑提供健康零食、纯果汁、有机食品、全麦面包等。

快餐和外卖：

快节奏的生活使得外卖和快餐成为许多人的选择。提供方便、快捷的热食盒饭、汉堡包、披萨以及各类外卖菜品可能受到欢迎。

烘焙产品：

面包、蛋糕、甜点等烘焙产品一直都是人们的喜爱。可以提供各式各样的烘焙产品来满足消费者的口味需求。

咖啡和茶饮：

咖啡和茶饮店在市场上非常受欢迎。可以提供各种咖啡、茶饮和特色饮品，如拿铁、卡布奇诺、奶茶、果茶等。

方便面、干脆面、香肠、面包、饼干、话梅：

这些食品在市场上的销量一直很好，尤其是方便面和饼干。

膨化食品：

如可比克薯片、上好佳薯片、亲亲虾条等，这些小零食很畅销。

乳制品、软饮料、咸味零食：

乳制品、软饮料和咸味零食在便利店食品品类中占有率最高，是最受欢迎的。

即食食品：

由于生活节奏快，即食食品（尤其是零食）对便利店的重要性越来越大。可以提供各类即食食品，如炒粉、汤粉、麻辣凉拌粉、酸辣粉、麻辣烫等。

名小吃和甜点美食：

如烤冷面、手抓饼、煎饼果子、烤面筋、臭豆腐、章鱼小丸子、凉皮、烧烤、关东煮、凉面、炒酸奶、冰淇淋、刨冰、奶茶、雪糕、糖葫芦等，这些适合不同年龄段的消费者。

牛肉干、青稞饼、果蔬干：

这些健康又美味的零食在超市的销量一直很高。

根据以上分析，以下是一些建议：

如果目标市场是健康意识较强的消费者，可以优先考虑健康食品、有机食品和烘焙产品。

如果所在地区生活节奏快，可以考虑提供快餐、外卖和即食食品。

如果当地有很多学生和年轻人，可以卖一些名小吃和甜点美食。

如果想要吸引更广泛的消费者群体，可以考虑提供乳制品、软饮料和咸味零食。

最终选择卖什么食品最好，还需要结合具体的店铺位置、经营成本和市场调研结果来做出决策。