什么是酸碱性食品-中国机械网

酸碱性食品是指食品在人体内经过消化吸收后，其代谢产物的酸碱性决定的。具体分类如下：

动物性食品：如动物内脏、肌肉、脂肪、蛋白质等，这些食品含有较多的硫、磷、氯等元素，在人体内代谢后会产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等酸性物质。

植物性食品：如五谷类（种子）、坚果、部分水果（如草莓）等，这些食品虽然含有有机酸，但在人体内代谢后通常变成碱性物质。

植物性食品：如蔬菜、水果、豆类等，这些食品含有较多的钾、钠、钙、镁等元素，在人体内代谢后会产生碳酸盐等碱性物质。

其他：如茶类，也属于碱性食品。

建议

为了维持体内酸碱平衡，建议在日常饮食中注意酸性食品与碱性食物的合理搭配，多吃新鲜蔬菜和水果，适量摄入动物性食品，避免过多食用酸性食品，以保持身体健康。

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什么是酸碱性食品