什么叫食品追溯码-中国机械网

食品追溯码是一种 在食品包装上标识的一串数字或字符，用于追踪该食品的生产、加工、运输和销售等环节信息。通过扫描或输入追溯码，消费者可以获取食品的生产日期、生产地点、生产厂家、原材料来源、质量检验报告等信息，实现对食品质量和安全的监管和保障。

食品追溯码的使用可以帮助消费者更加了解所购买食品的来源和品质，提高消费者的消费信心和安全感。同时，它也有助于增加食品供应链的透明度和信任度，降低食品中毒和其他食品安全问题的风险。

食品追溯码通常由政府或企业颁发，可以追溯食品从原料采购到生产、配送、销售和消费全过程的信息。消费者通过扫描追溯码可以知道食品是否具备合法合规的质量安全证书，从而降低食品中毒和其他食品安全问题的风险。

食品追溯码的申请步骤一般包括：登录食品追溯码申请网站，填写相关信息如企业名称、联系方式等，验证身份信息，最后获得追溯码。

总之，食品追溯码是一种重要的食品安全监管工具，通过提供详细的食品信息，帮助消费者做出更明智的食品选择，并确保食品的质量和安全。

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什么叫食品追溯码