蔬菜与水果

某些蔬菜（如菠菜、芹菜、韭菜）中含有草酸，与含有果酸的水果（如柚子、柠檬、橙子）一起食用可能会诱发结石或胃酸过多。

牛奶与柑橘类水果

柑橘类水果中的柠檬酸与牛奶中的蛋白质结合，容易导致消化不良或腹胀。

牛肉与苹果

苹果含有大量的果酸，与牛肉中的蛋白质结合后会影响消化和吸收。

西红柿与白酒

一起食用会感觉胸闷和气短。

猪肉与豆类

会造成腹胀、气壅、气滞。

猪肉与鸭梨

对肾不好。

西红柿与地瓜

一起食用会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

菠菜与豆腐

菠菜中的草酸与豆腐中的钙会形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

鸡肉与芝麻

此搭配严重者会导致死亡。

兔肉与小白菜

容易引起腹泻和呕吐。

土豆与香蕉

面部会生斑。

咖啡与香烟

容易导致胰腺癌。

洋葱与蜂蜜

同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

驴肉与金针蘑

同食会引起心痛，严重会致命。

葱与豆腐

形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。

糖精与蛋清

同吃会中毒，严重会导致死亡。

梨与开水

吃梨喝开水，必致腹泻。

鲤鱼与咸菜

可引起消化道癌肿。

红枣与鱼

与葱同食会导致消化不良。

五香茶叶蛋与鸡蛋

浓茶中的单宁酸会使蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响吸收。

黄豆与猪蹄

黄豆中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物，干扰或降低矿物质的吸收。

青椒与牛肝

维生素C被氧化，失去生理活性。

萝卜与牛腩

胡萝卜中的抗坏血酸酶会破坏白萝卜的维生素C。

红白萝卜与木耳

萝卜与木耳同食可能会得皮炎。

田螺与猪肉

猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，易伤肠胃。

西红柿与鱼肉

西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素析放产生抑制作用。

黑糯米鸡与鸡肉

糯米与鸡肉同食会引起身体不适。

红豆冬瓜鲫鱼汤与冬瓜

鲫鱼与冬瓜同食会使身体脱水。

红黄沙拉与黄瓜

黄瓜中的维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C。

酸辣黄瓜拌凉粉与辣椒

黄瓜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C。

31. 菠菜豆腐羹与豆腐：

菠菜与豆腐同食会生成草酸钙和草酸镁，不能被人体吸收。

32. 蜂蜜与豆腐：

豆腐中的矿物质、植物蛋白及有机酸与蜂蜜中的酶类可能发生不利于人体的生化反应，导致腹泻。

33. 大葱与大枣：

大枣补脾和胃，大葱具刺激性，两者结合会导致脾胃不和。

34. 白萝卜与胡萝卜：

胡萝卜中的抗坏血酸解酵素会破坏白萝卜中的维生素C，可能导致败