菇娘，学名 灯笼果，又名酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草、鬼灯等，属于茄科酸浆属草本植物。它是一种常见的水果，以其圆润饱满的黄色果实著称，成熟时果实呈灯笼状，散发着清新的气息。菇娘不仅美味，还具有一定的药用价值，被广泛应用于食疗和保健。
营养价值
菇娘含有丰富的营养成分，包括胡萝卜素、维生素、氨基酸、微量元素和矿物质。它含有十八种氨基酸，二十一种微量元素和矿物质，以及八种维生素。此外，菇娘还含有一种名为橡胶酸铁铵的成分，对再生障碍性贫血有一定的疗效。
食用方法
菇娘鲜果味道甜酸适口，可制蜜饯、果酱等食品。此外，菇娘还可以用来煮食嫩茎叶。
药用价值
除了食用价值，菇娘还具有清热解毒、镇咳利尿的功效。它还可以用于治疗糖尿病、咳嗽、咽喉肿痛等疾病。
食用禁忌
虽然菇娘具有诸多好处，但也存在一些食用禁忌。例如，不建议与柿子、螃蟹、香蕉、榴莲、菠菜等食物一起吃，以免影响身体健康。此外，如果有拉肚子的情况，最好避免食用菇娘。
地理分布
菇娘原产于中国，南北均有野生资源分布。在东北地区种植较广泛，其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。
总结
菇娘是一种美味且营养丰富的水果，适合鲜食和制作蜜饯、果酱等。它还具有一定的药用价值，可用于食疗和保健。然而，食用时需要注意搭配和禁忌，以确保身体健康。如果你还没有尝试过菇娘，不妨试一试这种来自大自然的神秘礼物。
