甜玉米属什么食品-中国机械网

甜玉米是 玉米的一个品种，也被称为蔬菜玉米，属于禾本科、玉米属。它因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。甜玉米主要是未成熟的籽粒，由胚乳和子房壁（未成熟的颖果皮）组成，其食用品质受基因影响。

甜玉米可以分为普通甜玉米和超甜玉米，前者含糖量较低，后者含糖量较高，适宜采收期也较长。甜玉米不仅可以直接食用，还可以用来制作各种美食，如玉米糕、玉米汤等，也可以用来榨油或制作饮料、罐头等。

总的来说，甜玉米是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，适合各种烹饪方式，深受世界各地消费者的喜爱。

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甜玉米属什么食品