等渗食品是什么

等渗食品是指 即食状态下,渗透压与正常人体体液渗透压相近的食品。等渗食品包括液态、半固态和固态等,其渗透压要求在250~340 mOsmol/L之间,这个范围与人体的体液渗透压相近。等渗食品有助于保持人体水分和电解质的平衡,适合运动人士和需要特殊营养补充的人群食用。

常见的等渗食品包括:

运动饮料:

如农夫山泉的“尖叫”品牌推出的海盐柚子味和海盐青橘味等渗运动饮料。

电解质饮料:

含有适量电解质,有助于补充运动后流失的矿物质和水分。

医用口服补液盐:

用于治疗脱水和电解质失衡,如口服补液盐III。

婴儿配方奶粉:

婴儿配方奶粉通常为等渗或低渗配方,以适应婴儿的娇嫩肠胃。

在选择等渗食品时,应注意查看产品标签,确认其渗透压是否符合要求,以确保食用安全和有效。

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