大蒜:
具有抗癌、杀菌、抗结核、降低胆固醇、预防高血脂及心脑血管动脉硬化等作用。
玉米:
含有谷脱甘肽、胡萝卜素等,具有抗氧化、防止致癌物质形成的作用。
西红柿:
富含谷脱甘肽和维生素。
白薯:
含有微量元素硒和较多的粗纤维。
茶叶:
含微量元素硒。
海带:
含钙和海藻酸钠。
杏:
含有丰富的维生素A、C、儿茶酚和黄酮。
米粉、河粉、饺子、云吞:
可以煮、泡、炒着吃。
新鲜蔬菜:
如黄瓜、西红柿、冬瓜、菠菜、胡萝卜等,富含纤维和维生素,有利于肠道健康。
水果:
如香蕉、石榴、猕猴桃、梨子、苹果、火龙果等,富含维生素C和其他抗氧化物质。
全谷物:
如糙米、燕麦和全麦面包,含有丰富的B族维生素、铁和纤维。
坚果和种子:
如杏仁、核桃和亚麻籽,含有丰富的健康脂肪、蛋白质和微量元素。
低脂酸奶和冰激凌:
提供蛋白质和能量。
新鲜肉类:
如鸡肉、新鲜鱼、虾类,对心脏健康有益。
最佳汤类:
如鸡汤,可以预防感冒。
最佳食用油:
如玉米油、米糠油、芝麻油、橄榄油、花生油等。
最佳护脑食物:
如菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物和糙米饭、猪肝等。
建议在日常饮食中多摄入新鲜、经过健康方式加工的蔬菜、水果、肉类和主食,避免过多摄入高热量、高糖分和高脂肪的食品,以维持健康的饮食平衡。