临期食品是指 即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品。这些食品属于安全食品的范围,可以正常销售和食用。

具体来说,临期食品的界定如下:

保质期在一年以上的食品,其临期期为到期前的45天。

保质期在半年以上不足一年的食品,其临期期为到期前的30天。

保质期在90天以上不足半年的食品,其临期期为到期前的20天。

保质期在30天以上不足90天的食品,其临期期为到期前的10天。

保质期在30天以下的食品,其临期期为到期前的1至4天。

尽管临期食品是安全食品,但由于储存条件等因素的影响,其相对非临期食品出现问题的概率要高一些,因此建议消费者在购买和食用临期食品时仍保持警惕。

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